Vormentaal als voedselarboretum

16 Jul 2026
door Sammy

Bij de aanleg van De Gagelvelden is bewust gekozen voor een sfeervol ruimtelijk opzet. Waar productiegerichte systemen vaak worden ingericht in rechte lijnen en functionele plantvakken, is hier uitgegaan van de principes van de landschapstuin.

De vormgeving is organisch en glooiend. Plantgroepen, paden en open ruimtes volgen natuurlijke lijnen en creëren een afwisselend landschap. Niet de efficiëntie van de oogst staat centraal, maar de kwaliteit van de ruimte en de ervaring van de bezoeker.

Deze keuze sluit aan bij de functie die De Gagelvelden wil vervullen. Het terrein is niet alleen bedoeld voor voedselproductie, maar ook voor educatie, recreatie en natuurbeleving. Door de organische inrichting ontstaan verschillende zichtlijnen, verrassende doorkijken en een grotere ruimtelijke dynamiek dan in een klassiek aangeplant productiebos.

Ik omschrijf De Gagelvelden daarom graag als een voedselarboretum. Net als in een arboretum staat de collectie van bomen en houtige gewassen centraal. De nadruk ligt op diversiteit, soortkennis en de landschappelijke presentatie van de beplanting. Het voedselproducerende karakter vormt daarbij een belangrijke meerwaarde, maar is niet het enige doel.

De vormentaal van De Gagelvelden weerspiegelt deze visie. Het is een landschap waarin eetbare soorten zijn opgenomen in een samenhangend ruimtelijk ontwerp. Geen rechte rijtjes, maar een zorgvuldig gecomponeerd geheel waarin biodiversiteit, esthetiek en voedselproductie elkaar aanvullen.

(De bruine “vlekken” die je ziet, is de nog niet verteerde hakselhout mulch tussen de aanplant)